¡¡Rebeliones alimentarias ! es toda una hazaña ! No describe únicamente el asalto político, económico, cultural y ambiental de las corporaciones contra el derecho humano a la alimentación, sino que también documenta las múltiples formas en las que la población rural y urbana activamente crean sistemas alimentarios alternativos para defender su tierra, su agua, sus semillas y sus formas de ganarse la vida.
Tendrá lugar el miércoles 10 de marzo a las 19.30h. En la mesa participará el autor Eric Holtz-Giménez que será presentado por Alain Helies (SODePAZ).
Estos movimientos sociales y este libro inspirador no pudieron haber llegado en un mejor momento. Ante las múltiples crisis globales, las tantas tendencias locales e internacionales que están trabajando por la soberanía alimentaria nos brindan la esperanza que necesitamos para construir un futuro justo y sostenible.
Paul Nicholson, Representante de Ehne, Sindicato Campesino Vasco y de Vía Campesina.
Eric Holt-Giménez es el director de Food First/Institute for Food and Development Policy (Instituto de Investigación de Políticas Alimentarias y de Desarrollo). Es el autor de Campesino a campesino : voces de Latinoamérica campesino a campesino para la agricultura sustentable, un libro que analiza dos décadas y media de movimientos campesinos de México y Centroamérica. Con formación en economía política y agroecología, Eric ha trabajado por más de 30 años como organizador rural, formador, investigador y profesor de estudios para el desarrollo en varios países de América Latina, Asia, África y Estados Unidos.
Librería asociativa Traficantes de Sueños
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