Artículo de Arturo Gómez Fernández publicado en el blog Alkimia de El Salto.
Se dice que todo lo que sube tiene que bajar. El principio físico basado en la gravedad de la tierra que formuló Isaac Newton parece que en las cosas del comer no se cumple. Es cierto que si lanzas una manzana para arriba y no se queda enganchada en un árbol o en una farola, cae, pero esa misma manzana si los mercados dicen que sube su precio, no va a volver a bajar, ni aunque lo diga la ley de la gravedad, el gobierno, se rebaje su IVA y se publique en el BOE.
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Fuente: El Salto