Alternativas autogestionarias a la globalización capitalista desde la agroecología y el consumo.
Daniel López García, J. Ángel López López. 246 pág.
12,00 €. 2003.
Alternativas autogestionarias a la globalización capitalista desde la agroecología y el consumo.
Daniel López García, J. Ángel López López. 246 pág.
12,00 €. 2003.
Las llamadas crisis alimentarias están marcando nuestras vidas. Desde el llamado “síndrome del aceite de colza” a la carne hormonada, o más recientemente “las vacas locas”, los escándalos evidencian que la alimentación se ha convertido en una fuente de “lento envenenamiento”. Desde esa preocupación y desde el convencimiento de que la repetición cíclica de estas crisis no nace de un simple problema de gestión o de control de prácticas abusivas de la agroindustria sino de un orden estructural que recorre toda nuestra vida social (sistema económico, modelos urbanos, …) este libro propone y analiza la posibilidad de organizar de otro modo la producción y la distribución de alimentos. Y para ello el texto bebe de la experiencia de la iniciativa Bajo el Asfalto está laHuerta BAH !, cooperativa que, junto a los llamados Grupos autogestionados de Consumo, intenta autogestionar desde el asamblearismo y una visión agroecológica y anticapitalista, la alimentación -producción, distribución y consumo de verduras ecológicas- en el espacio periurbano de la región de Madrid.
En resumen un libro que no sólo impugna el modelo agroalimentario del mercado sino que hace propuestas políticas de alternativas locales a la globalización capitalista.
